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[JPO2024] Programme et formations CY Gastronomie Hôtellerie
Où nous retrouver ?
Site des Chênes33 boulevard du Port, 95000 Cergy
Présence des stands
Site de Gennevilliers
ZAC des Barbanniers, avenue Marcel-Paul, 92230 Gennevilliers
Lieu de formation
Programme du samedi 27 janvier 2024
Site de Gennevilliers10H à 12H
Atelier culinaire dans le restaurant POPOTTE | Site de Gennevilliers
Formations
Bachelor
Licence pro Gastronomie
- Licence pro Management de la restauration
- Licence pro Culture gastronomique française
- Licence pro Traiteur évènementiel
- Licence pro Design culinaire
- Licence pro Vins et gastronomie
- Licence pro Arts sucrés
- Licence pro Patrimoine gastronomique international Disciples Escoffier
Licence pro Hôtellerie
Master
Formations courtes
- Biérologie
- Caféologie
- Chocolatologie